Οι εταιρείες που εμπλέκονται στο διατροφικό σκανδαλο.

To μεγάλο διατροφικό σκάνδαλο που έγινε γνωστό πριν λίγες ημέρες, εμπλέκονται μεγάλες εταιρίες που διακινούσαν στην αγορά μολυσμένα τρόφιμα και προϊόντα-«μαϊμού». Πρόκειται για τις εταιρίες Carrefour- Μαρινόπουλος και το κατάστημά της επί της λεωφόρου Κηφισιάς στο Μαρούσι, Χαλβαδοποιία Βόλου ΑΕΒΕ και ΒΙΟΓΑΛ Αθ. Πλεξίδας & Υιοί ΟΕ με έδρα τα Τρίκαλα. Αναλυτικά, η ΒΙΟΓΑΛ διακινούσε γαλακτοκομικά προϊόντα «μαϊμού», τα οποία έχουν βρεθεί να πωλούνται σε μεγάλα σουπερμάρκετ της χώρας. Μάλιστα, σε ελέγχους της Νομαρχίας Αθηνών σε εργαστήριο τυροπιτών το 2006 είχε βρεθεί μυζήθρα της εταιρείας η οποία περιείχε λιπαρή ουσία ξένη προς το λίπος του γάλακτος. «Ως εκ τούτου», αναφέρουν οι χημικοί της υπηρεσίας στην αναφορά τους, «δεν είναι γαλακτοκομικό προϊόν και δεν είναι τυρί». Το ίδιο έτος εντοπίστηκε σε μεγάλο σουπερμάρκετ της πρωτεύουσας φέτα (Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) της ίδιας εταιρείας η οποία, όπως αναφέρεται σε έγγραφο της νομαρχίας, δεν θα έπρεπε να πωλείται ως τυρί. Στη Χαλβαδοποιία Βόλου, , η οποία προμήθευε μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, εντοπίστηκε σουσάμι με περιττώματα. Η έκθεση των ελεγκτών του ΕΦΕΤ σκιαγραφεί ένα βρόμικο αχούρι, απολύτως ακατάλληλο για την αποθήκευση τροφίμων. «Το μεγαλύτερο μέρος των σάκων ήταν λερωμένο με απεκκρίματα πτηνών και τρωκτικών και κάποιοι έφεραν σαφή σημάδια καταστροφής τους από τρωκτικα. Στο κατάστημα Carrefour- Μαρινόπουλος στην Κηφισίας, οι ελεγκτές του ΕΦΕΤ εντόπισαν, για δεύτερη φορά, πολλά νοθευμένα προϊόντα αλλά και άλλα επικίνδυνα για την υγεία τρόφιμα. Όπως αναφέρεται, μεταξύ άλλων, σε έγγραφο των υπηρεσιών ελέγχου, «πληθώρα εντόμων υπήρχε στις προθήκες πώλησης χύμα τυριών, ψαριών και έτοιμων φαγητών. Τα ψυγεία των τυριών όπως και εκείνα των έτοιμων φαγητών ήταν ανοιχτά, καθώς είχε αφαιρεθεί το προστατευτικό κάλυμμα. Οι βιτρίνες έκθεσης των ψαριών δεν διέθεταν κατάλληλο σύστημα αποχέτευσης των υδάτων από το λιώσιμο του πάγου και τα νερά κατέληγαν στο πάτωμα, ενώ δεν λειτουργούσαν οι θερμοθάλαμοι των έτοιμων γευμάτων».